| NOTAS: | Selos dos exemplares na reserva filatélica da FPC
O Mar Mediterrâneo é dinamizador de um conjunto de práticas e hábitos civilizacionais com rasto secular, estende a sua influência à alimentação dos povos do sul da Europa e Norte de África. A essência da verdadeira “Dieta Mediterrânica” está, por isso, na história das populações que têm o privilégio de ter este mar de permeio e, muito mais do que um “regime alimentar”, é um modus vivendi.
Apesar de não ser banhado pelo Mediterrâneo e com uma gastronomia marcadamente atlântica, é precisamente pelo modus vivendi que Portugal se aproxima da cultura mediterrânica. Mas há “mediterrâneo” no nosso prato? É o desafio a que o autor deste livro, Fortunato da Câmara, procura dar resposta, acreditando que temos as coordenadas necessárias para nos aventurarmos nesta complexa viagem e encontrar um sentido mediterrânico para a mesa portuguesa.
Com acostagem privilegiada no Algarve, donde sai do mar para arribar ao Alentejo, ao conhecermos e percebermos o estilo de vida destas duas regiões, verificamos que, além do pão, é também no coração que encontramos o outro ingrediente sempre presente para se “Viver Portugal com o Mediterrâneo à Mesa”.
Contém 2 selos (€0,62) da emissão 100 Anos das Regiões Demarcadas (2008), 6 selos (€4,82) da emissão O Azeite (2008), 2 selos (€1,48) da emissão Pão Tradicional Português (2009, 2010) e a emissão Dieta Mediterrânica composta por 4 selos e 1 bloco no valor total de €4,22 (2015).Tiragem: 3700 exemplares numerados e autenticados (informação retirada de https://www.ctt.pt/femce/sku.jspx?shopCode=LOJV&itemCode=20153719599) |
