A taste of Europe ... with stamps = Sabores da Europa... com selos / coordenação de José Quitério ; Trad. Peter Ingham
Comer em português / José Quitério, Homem Cardoso; trad. Paulo Rego
Sabores do ar e do fogo / Fátima Moura; coord. José Quitério; fot. Mário Cerdeira; trad. Peter Ingham